Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Blog

58

Met zijn uitgebreide kennis over de rijke wereld van kaas staat Timme ook wel bekend als dé kaas-encyclopedie. Er is niets dat hij niet weet als het over kaas gaat. Al twee keer is hij bekroond als beste buitenlandse kaasproever van Nederland door het Guilde des Maîtres Fromagers aux Pays-Bas.

Op ons blog vertelt hij daarom graag over zijn passie voor kaas en deelt hij al zijn kennis en ervaringen met jou. Ook zijn er enkele interessante artikelen geschreven door gastschrijvers uit de kaaswereld. Dus wil je meer weten over kaas, dan ben je hier aan het juiste adres.

Timme Helmes
Onze kaasexpert
Alle artikelen
Een kaasplateau van niveau
3805x gelezen
Bier en kaas: Gouden combinaties
12022x gelezen
Zwitserse kazen, originele recepturen
2984x gelezen
Kerstrecepten met kaas: van hapjes tot diner!
5727x gelezen
5 recepten voor een smeuïg avondje kaasfondue
14098x gelezen
Fondue: Om bij weg te smelten…
2501x gelezen
Appenzeller, Zwitsers erfgoed
2402x gelezen
5x de lekkerste recepten met kaas
3183x gelezen
Belgische kaas en bier
3611x gelezen
Mont d’Or, seizoenskaas met een dubbel paspoort
4372x gelezen
Borrelen: kaasplank met een goede sier
2470x gelezen
Boeren-Leidse: Traditioneel Hollands streekproduct
2052x gelezen
Doe de smaaktest

Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.

Maak je eigen profiel