Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Blog

48

Met zijn uitgebreide kennis over de rijke wereld van kaas staat Timme ook wel bekend als dé kaas-encyclopedie. Er is niets dat hij niet weet als het over kaas gaat. Al twee keer is hij bekroond als beste buitenlandse kaasproever van Nederland door het Guilde des Maîtres Fromagers aux Pays-Bas.

Op ons blog vertelt hij daarom graag over zijn passie voor kaas en deelt hij al zijn kennis en ervaringen met jou. Ook zijn er enkele interessante artikelen geschreven door gastschrijvers uit de kaaswereld. Dus wil je meer weten over kaas, dan ben je hier aan het juiste adres.

Timme Helmes
Onze kaasexpert
Alle artikelen
Borrelen: kaasplank met een goede sier
853x gelezen
Boeren-Leidse: Traditioneel Hollands streekproduct
707x gelezen
Geitenkaas, de lekkerste combinatie tips met bier
1363x gelezen
Cambozola: Een uniek karakter
836x gelezen
BioReijck: Een duurzame onderneming
725x gelezen
Halloumi, de trots van Cyprus
855x gelezen
Feta: verankerd in traditie
720x gelezen
6 tips om uit te pakken met een lekkere lunch voor het hele gezin
1659x gelezen
De Rotterdamsche Oude: Wat tijd doet met kaas
898x gelezen
Zomertip: Kaas op de BBQ
762x gelezen
Taleggio: Ruwe bolster, blanke pit
1694x gelezen
Thee en kaas: de juiste partners
867x gelezen