Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Blog

53

Met zijn uitgebreide kennis over de rijke wereld van kaas staat Timme ook wel bekend als dé kaas-encyclopedie. Er is niets dat hij niet weet als het over kaas gaat. Al twee keer is hij bekroond als beste buitenlandse kaasproever van Nederland door het Guilde des Maîtres Fromagers aux Pays-Bas.

Op ons blog vertelt hij daarom graag over zijn passie voor kaas en deelt hij al zijn kennis en ervaringen met jou. Ook zijn er enkele interessante artikelen geschreven door gastschrijvers uit de kaaswereld. Dus wil je meer weten over kaas, dan ben je hier aan het juiste adres.

Timme Helmes
Onze kaasexpert
Alle artikelen
Alles over Parmezaanse kaas: wat is het, smaak en soorten
84x gelezen
Franse kaas en bier: 3 heerlijke combinaties
232x gelezen
5 x zomerse salades met witte kaas
224x gelezen
Alles over Feta en witte kaas van Apetina: het verschil, recepten en meer!
881x gelezen
Alles over geitenkaas met DeJong Cheese!
791x gelezen
Hoe stel je een kaasplank samen?
3701x gelezen
Magere kazen: welke kazen zijn vetarm?
2174x gelezen
Alles over Passendale kaas: geschiedenis, smaak en meer
533x gelezen
Belgische kazen: een veelzijdig kaaslandschap
379x gelezen
Alles over komijnekaas: geschiedenis, calorieën en soorten komijnekaas
3571x gelezen
Guilty pleasures
1166x gelezen
Luxeprobleem
761x gelezen