Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Blog

64

Met zijn uitgebreide kennis over de rijke wereld van kaas staat Timme ook wel bekend als dé kaas-encyclopedie. Er is niets dat hij niet weet als het over kaas gaat. Al twee keer is hij bekroond als beste buitenlandse kaasproever van Nederland door het Guilde des Maîtres Fromagers aux Pays-Bas.

Op ons blog vertelt hij daarom graag over zijn passie voor kaas en deelt hij al zijn kennis en ervaringen met jou. Ook zijn er enkele interessante artikelen geschreven door gastschrijvers uit de kaaswereld. Dus wil je meer weten over kaas, dan ben je hier aan het juiste adres.

Timme Helmes
Onze kaasexpert
Alle artikelen
Franse kaas en bier: 3 heerlijke combinaties
3336x gelezen
5 x zomerse salades met witte kaas
9722x gelezen
Alles over Feta en witte kaas van Apetina: het verschil, recepten en meer!
109434x gelezen
Alles over geitenkaas: soorten, smaak en waarom is het wit?
19232x gelezen
Hoe stel je een goed kaasplankje samen?
11987x gelezen
Magere kazen: welke kazen zijn vetarm?
53463x gelezen
Alles over Passendale kaas: geschiedenis, smaak en meer
6885x gelezen
Belgische kazen: een veelzijdig kaaslandschap
9105x gelezen
Alles over komijnekaas: wat is het, geschiedenis, calorieën, soorten en meer
16978x gelezen
Guilty pleasures
2766x gelezen
Luxeprobleem
2675x gelezen
Vive le fromage
2432x gelezen
Doe de smaaktest

Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.

Maak je eigen profiel