Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Blog

53

Met zijn uitgebreide kennis over de rijke wereld van kaas staat Timme ook wel bekend als dé kaas-encyclopedie. Er is niets dat hij niet weet als het over kaas gaat. Al twee keer is hij bekroond als beste buitenlandse kaasproever van Nederland door het Guilde des Maîtres Fromagers aux Pays-Bas.

Op ons blog vertelt hij daarom graag over zijn passie voor kaas en deelt hij al zijn kennis en ervaringen met jou. Ook zijn er enkele interessante artikelen geschreven door gastschrijvers uit de kaaswereld. Dus wil je meer weten over kaas, dan ben je hier aan het juiste adres.

Timme Helmes
Onze kaasexpert
Alle artikelen
Vive le fromage
964x gelezen
Traditioneel Belgisch kaasplankje samenstellen
1406x gelezen
Belgische kazen
3082x gelezen
Blue Stilton: de koning van de Engelse Kazen
1876x gelezen
Comté: De trots van Frankrijk
1534x gelezen
Valentijnsdag: Zeg het met kaas!
1526x gelezen
Winter en kaas: Genieten van de donkere dagen
1443x gelezen
Een kaasplateau van niveau
1803x gelezen
Bier en kaas: Gouden combinaties
4382x gelezen
Zwitserse kazen, originele recepturen
1517x gelezen
Kazige kerstrecepten
2213x gelezen
5 recepten voor een smeuïg avondje kaasfondue
3993x gelezen