Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Blog

57

Met zijn uitgebreide kennis over de rijke wereld van kaas staat Timme ook wel bekend als dé kaas-encyclopedie. Er is niets dat hij niet weet als het over kaas gaat. Al twee keer is hij bekroond als beste buitenlandse kaasproever van Nederland door het Guilde des Maîtres Fromagers aux Pays-Bas.

Op ons blog vertelt hij daarom graag over zijn passie voor kaas en deelt hij al zijn kennis en ervaringen met jou. Ook zijn er enkele interessante artikelen geschreven door gastschrijvers uit de kaaswereld. Dus wil je meer weten over kaas, dan ben je hier aan het juiste adres.

Timme Helmes
Onze kaasexpert
Alle artikelen
Belgische kazen: een veelzijdig kaaslandschap
4705x gelezen
Alles over komijnekaas: wat is het, geschiedenis, calorieën, soorten en meer
10039x gelezen
Guilty pleasures
2304x gelezen
Luxeprobleem
1957x gelezen
Vive le fromage
1880x gelezen
Traditioneel Belgisch kaasplankje samenstellen
2622x gelezen
Belgische kazen
5395x gelezen
Blue Stilton: de koning van de Engelse Kazen
3542x gelezen
Comté: De trots van Frankrijk
2585x gelezen
Valentijnsdag: Zeg het met kaas!
2465x gelezen
Winter en kaas: Genieten van de donkere dagen
2261x gelezen
Een kaasplateau van niveau
3064x gelezen
Doe de smaaktest

Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.

Maak je eigen profiel