Op zoek naar jouw ultieme smaak?

5 x zomerse salades met witte kaas

5 x zomerse salades met witte kaas

Timme Helmes
219x gelezen

Overleef jij de zomer in Nederland ook niet zonder salades met witte kaas? Logisch! Dit is namelijk de enige kaas die écht goed bij dit seizoen past. En met salades valt veel te variëren! In deze blog vertellen we je waarom witte kaas zo lekker is in salades en welke 5 saladerecepten onze favorieten zijn.

Ga snel naar:

Waarom is witte kaas zo lekker in een salade?

Witte kaas maakt elke salade heerlijk fris. Door de zachte en romige smaak is deze kaas dan ook dé perfecte aanvulling in salades. De witte kaas van koemelk is vanaf het voorjaar tot de nazomer zeer in trek, omdat hij zo heerlijk romig smaakt in eigenlijk alle salades. Van couscoussalade tot fruitsalade!

In salades kiezen wij het liefst voor Apetina witte kaas. Zij verkopen naast de lekkere standaard ‘naturel’ witte kaas, ook witte kaas in kruidenolie. De olie die hierbij zit dient meteen als dressing of smaakmaker in je salade. Handig, zo staat die zomerse salade binnen een handomdraai op tafel!

Toch je eigen dressing maken? Dan adviseren wij een dressing van olijfolie, appelazijn, dille, peterselie en lente uitjes. Zo krijg je die extra frisse kick in je salade! 

Benieuwd naar het verschil tussen Feta en witte kaas? Lees het hier!

Probeer alle salades met witte kaas: van couscous- tot fruitsalade!

Zomerse salades zijn erg in trek. Dit zijn saladevarianten met granen zoals een salade met couscous, bulgur of orzo. Maar ook salades met iets anders dan groenten, zoals een fruitsalade. Lekker!

Al deze varianten zijn extra lekker met witte Apetina kaas. Zin in de ultieme twist? Probeer dan in plaats van witte kaas eens Danablu door je salade! Dit is een blauwader kaas die veel weg heeft van Roquefort. Een uitgesproken smaak voor de liefhebbers.

5 x de lekkerste saladerecepten met witte kaas

1. De Griekse salade

De populairste zomersalade is waarschijnlijk de Griekse salade met komkommer, tomaat en kalamata olijven. Vers, fris en met een toevoeging van Apetina kaas helemaal compleet! Houd jij van Griekse salade? Probeer dan ons recept dan snel!

2. Parelcouscoussalade met geroosterde tomaat en Apetina kaas

Probeer onze parelcouscoussalade met geroosterde tomaten, rode ui en witte Apetina kaasblokjes in olie. Om je vingers bij af te likken én makkelijk om mee te nemen! Heerlijk als lunch op kantoor bijvoorbeeld.

3. Gegrilde courgettesalade met Apetina kaas

Vind jij het belangrijk om naast lekker, ook gezond te eten? Dan is deze gegrilde courgettesalade met Apetina echt iets voor jou! Probeer hem met harissa, munt en kiemgroente. Je zult versteld staan van de smaak!

3. Fruitsalade met ananas, mango en Apetina blokjes

Ben jij een echte zoetekauw? Probeer dan eens het fruitsalade recept van Apetina met ananas en mango! Deze zomersalade zit dankzij de ananas, mango en rode peper vol met smaak en wordt lekker knapperig door de macadamianoten. Loopt het water je al in de mond?

5. Net even wat anders: gegrilde zomergroenten met kaasdip!

Ben je toch op zoek naar iets anders voor naast de BBQ of bij de borrel? Probeer dan eens dit recept van gegrilde zomergroenten met Apetina kaasdip, heerlijk romig én makkelijk te maken! 

Op deze manier kun je Apetina witte kaas ook gebruiken

Naast dat Apetina lekker is in alle soorten salades die je maar kunt bedenken, is deze kaas ook perfect voor in een saladebar. Zo kan je zelf gaan mixen en matchen! Perfect voor als je bijvoorbeeld een restaurant of lunchroom hebt.

Bekijk de verschillende soorten Apetina saladekaas hier!

Andere saladerecepten met Apetina kaas:

Populaire artikelen