Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Blog

53

Met zijn uitgebreide kennis over de rijke wereld van kaas staat Timme ook wel bekend als dé kaas-encyclopedie. Er is niets dat hij niet weet als het over kaas gaat. Al twee keer is hij bekroond als beste buitenlandse kaasproever van Nederland door het Guilde des Maîtres Fromagers aux Pays-Bas.

Op ons blog vertelt hij daarom graag over zijn passie voor kaas en deelt hij al zijn kennis en ervaringen met jou. Ook zijn er enkele interessante artikelen geschreven door gastschrijvers uit de kaaswereld. Dus wil je meer weten over kaas, dan ben je hier aan het juiste adres.

Timme Helmes
Onze kaasexpert
Alle artikelen
De tradities van de Kaasmarkt in Alkmaar
1378x gelezen
Boerenkaas: Gegarandeerde Traditionele Specialiteit
981x gelezen
Wat is Boerenkaas?
2623x gelezen
Waarom bier goed bij kaas past en hoe je het combineert!
1095x gelezen
Bergkazen: Uit de hoogte
1257x gelezen