Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Eieren met spek cupcake-style en roosjes Tête de Moine AOP

30 minuten
Lunch
Ingredienten
  • 4 eieren
  • 1 sjalot, fijngehakt
  • 1 el bieslook, fijngehakt
  • 4 plakken ontbijtspek
  • zout, peper

Garnituur:

  •  roosjes van Tête de Moine AOP
Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng in een kom eieren, de sjalot en het bieslook. Voeg zout en
peper toe.
2. Bekleed de cupcakevormen met dunne plakjes ontbijtspek. Vul tot de helft met het eiermengsel.
Bak gedurende ongeveer 20 minuten.
3. Haal de eieren uit de vorm. Garneer met roosjes van Tête de Moine AOP. Lauwwarm serveren.

Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest

Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.

Maak je eigen profiel