Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Frambozen kletskoppen met Bûche du Pilat

15 minuten
Dessert
4 personen
Ingredienten
  • 500 g Buche du Pilat
  • 100 ml room
  • 12 frambozenkletskoppen
Bereidingswijze

Snij vooraf vier kleine stukjes van de Buche du Pilat af en leg deze apart. Snij de korsten van de rest van Buche du Pilat af en draai dit zachte gedeelte samen met de room in de keukenmachine tot een zachte crème. Schep op elke frambozenkletskop een toef van de crème. Maak nu vier stapeltjes van drie lagen en leg op elk stapeltje een klein stukje Buche de Pilat. Versier met rozenblaadjes en een stukje kletskop en serveer direct.

Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest

Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.

Maak je eigen profiel