Geen resultaten
Helaas heeft deze zoekterm geen resultaten opgeleverd. Probeer een andere.
Aardappelomelet met Parmigiano Reggiano DOP
Diner
Ingredienten
- 6 eieren
- 500 gram aardappelen
- 100 gram geraspte Parmigiano Reggiano DOP
- Bosje peterselie
- Snufje nootmuskaat
- 4 à 5 5 eetlepels olie
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Klop de eieren samen met de geraspte Parmigiano Reggiano DOP, nootmuskaat, fijngesneden peterselie en een snufje zout en peper. Voeg vervolgens de aardappelen toe en roer alles goed door elkaar. Verhit de olie in een pan en bak het mengsel gedurende 10 à 15 minuten op middelhoog vuur. Vergeet niet de deksel op de pan te doen. Wanneer de omelet loskomt van de bodem, draai je hem in zijn geheel om en bak je de andere kant ook 10 à 15 minuten. Deze kant bak je zonder deksel op de pan. Serveren maar!
Kaas uit dit recept
Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.
Beste bezoeker, let op!
Je gebruikt Microsoft Internet Explorer als browser. Deze browser is verouderd en wordt niet meer technisch ondersteund. Wanneer je deze browser gebruikt werkt Kaas.nl niet zoals het zou moeten werken. Voor de optimale kaasbeleving raden wij daarom aan om een andere browser te gebruiken.
Bijvoobeeld: Micrososft Edge, Choogle Chrome, Mozilla Firefox of Safari.