Witte van Rotselaer

Witte korstkaas
  • Fris
  • Romig
Mild
Pittig
Herkomst
:
Belgiƫ
Melksoort
:
Geit
Drank combinatie
:
Rode wijn licht/fruitig
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Lunch
Eetbare korst
:
Ja
Gemaakt van rauwe-melk
:
Nee
Vegetarische-kaas
:
Nee
Vetpercentage
:
25

Witte van Rotselaer

Een ambachtelijke witschimmel kaas uit België met een fris geitenzuivel. Het fijne witte zuivel rijpt door onder de korst. Deze Belgische kaas met een witte korst is het topproduct van kaasmakerij Midgard uit het dorpje Rotselaar. Het is een zachte geitenkaas met een lichte witschimmelkorst. De kaas rijpt 2 tot 7 weken.

Meer weten over kaas? Lees hier onze tips!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd