Cheddar wordt vaak gekleurd met anatto, een stof uit de vrucht van de orleaanboom. De structuur oogt vaak korrelig, maar is heerlijk romig in de mond. De smaak is zacht en rijk aan aardse nuances.
Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | Verenigd Koninkrijk |
Melksoort | Koemelk |
Merk | |
Biologische kaas | nee |
Allergenen | |
Eetbare korst | n.v.t. |
Gemaakt van rauwe melk | nee |
Vegetarische kaas | ja |
Vetgehalte | 48+ |
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.