Borrel
4 personen
10 minuten

Nachos, met gesmolten Maaslander en jalapeno pepers

Ingredienten

  • 150 gr jong belegen Maaslander (meer over deze kaas)

    Maaslander Jong Belegen

    Maaslander Jong Belegen
    Mild
    Pittig
    Allergenen: Melk, Lactose
    Gemaakt van rauwe melk: Nee
    Vegetarische kaas: Nee
    Eetbare korst: Nee
    Meer over deze kaas of sluit deze popup
  • 1 zak tortilla chips, bv Chio
  • sour cream
  • 1 el gesneden jalapeno peper, uit pot
  • 3 takken koriander
Drankadvies:

Bereidingswijze

Simpel tussendoortje, of voor tijdens een borrel

Verwarm de oven voor op 180?C.


Stap 1

Rasp de kaas.


Stap 2

Laat de pepers uitlekken.


Stap 3

Verdeel de inhoud van de zak chips over een ovenvaste schaal. Bestrooi rijkelijk met de kaas en de pepers.


Stap 4

Plaats de schaal boven in de hete oven en bak ca. 5 min, tot de kaas gesmolten is.

Bestrooi voor het serveren met wat koriander blaadjes.