De bekende Hollandse gatenkaas. Kenmerkend is de aangenaam zoete smaak. Perfect voor op brood, maar ook lekker in een Hollandse fondue.
Herkomst | Nederland |
Melksoort | Koemelk |
Merk | Maasdam |
Biologische kaas | Nee |
Allergenen | Melk, lactose |
Eetbare korst | Nee |
Gemaakt van rauwe melk | Nee |
Vegetarische kaas | Ja |
Vetgehalte | 45+ |
De Maasdam is een kaas met een wat zoete nootachtige smaak. Ook is deze kaas te herkennen aan de grote 'ogen', dat zijn de grote gaten in de kaas. De speciale gasvorming tijdens de rijping zorgt voor de unieke smaak en het eigenzinnige uiterlijk. Daarnaast heeft deze kaas een unieke zoete smaak.