Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Mediterraanse NH-kaas komkommersalade

15 minuten
Lunch
4 personen
Ingredienten
  • 250 g NH jonge kaas plakken, in reepjes gesneden
  • 2 komkommers, gewassen en in linten gesneden geschaafd
  • 50 g honing tomaatjes, gewassen en gehalveerd
  • 3 el taggia olijven, potje olijven in olie
  • Handje basilicum, grof gehakt
  • 1 zakje salade mix kruiden knoflook, Calvé1 zakje knoflook croutons, zakje 40 g AH
Bereidingswijze
  1. Meng de kaas reepjes met de gesneden groenten, olijven en basilicum. Maak de salade kruidenmix aan met 3 el olie van de olijven en 3 el water. Meng door de kaas groenten mix. Bestrooi de salade vlak voor het serveren met de croutons.

Tip: snijd van een stuk NH-kaas dikkere repen voor meer bite in de salade. Hoe jonger de kaas hoe beter je de reepjes kaas kan maken.

Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest

Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.

Maak je eigen profiel