Geen resultaten
Helaas heeft deze zoekterm geen resultaten opgeleverd. Probeer een andere.
Kaasfondue van Hollandse Emmentaler met kerstkrans
Diner
Ingredienten
- 400 gr geraspte Hollandse Emmentaler
- groene & zwarte olijven
- gedroogde tomaatjes
- gegrilde courgetteblokjes
- rode puntpaprika
- oesterzwammen
- broccoliroosjes
- verse rozemarijn
- nootmuskaat (snufje)
- 200 gr geraspte extra belegen Noord-Hollandse Gouda
- rozemarijn
- 1 el mosterd
- ½ dl Kirsch
- 1 el maïzena
- 3 dl droge witte wijn
- 1 teentje knoflook
- ciabatta
Bereidingswijze
Smakelijke fondue van Hollandse Emmentaler met suggesties voor dippen
Stap 1
Wrijf de fonduepan in met het gehalveerde teentje knoflook. Verwarm de witte wijn maar breng het niet aan de kook.
Stap 2
Voeg al roerende beetje bij beetje de geraspte kaas bij de warme wijn zodat de kaas goed smelt. Meng de maïzena met de kirsch en schenk dit bij de gesmolten kaas. Roer goed door. Voeg nog 1 el mosterd toe en kruid met peper, nootmuskaat en rozemarijn.
Stap 3
Bereid de verschillende dip ingrediënten en maakt een mooi bord op in de vorm van een kerstkrans.
Eet smakelijk!
Kaas uit dit recept
Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.
Beste bezoeker, let op!
Je gebruikt Microsoft Internet Explorer als browser. Deze browser is verouderd en wordt niet meer technisch ondersteund. Wanneer je deze browser gebruikt werkt Kaas.nl niet zoals het zou moeten werken. Voor de optimale kaasbeleving raden wij daarom aan om een andere browser te gebruiken.
Bijvoobeeld: Micrososft Edge, Choogle Chrome, Mozilla Firefox of Safari.