• 1 el hazelnoten
• 2 aardbeien
• 2 el Bonne Maman rode vruchtenjam
• 2 Burrata Di Bufala
• Verse basilicumblaadjes
• Versgemalen peper
• Snufje zout
1. Rooster de hazelnoten in een droge koekenpan tot ze
goudbruin zijn. Laat ze afkoelen en hak ze grof.
2. Snijd de aardbeien in kwarten.
3. Verdeel per glas 1 eetlepel rode vruchtenjam over twee
lage cocktailglazen.
4. Dep de burrata’s droog en leg in elk glas een burrata
op de jam.
5. Bestrooi de burrata’s met de gehakte hazelnoten.
6. Garneer met de aardbeien, verse basilicumblaadjes,
een snufje zout en versgemalen peper.
7. Serveer direct en geniet!
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.