Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Borrelsalade met Meesterwerk kruimelkaas extra belegen

5 minuten
Borrel
4 personen
Ingredienten

• 200 g Meesterwerk kruimelkaas (zonder korst)
• 60 g chorizo
• 50 g zongedroogde tomaatjes
• 1 citroen (alleen de rasp)
• 80 g groene en zwarte olijven zonder pit
• 50 g ongezouten amandelen
• 4 el olijfolie

Bereidingswijze

• Breek de kaas met je handen in kleine stukjes van ca. 2 cm.
• Snijd de chorizo en tomaatjes in kleine stukjes.
• Rasp de citroen.
• Meng alle ingrediënten door elkaar tot een salade en breng op smaak met peper.

Serveertip: De stevige smaak van deze kaas combineert heerlijk met een volle Chardonnay of een krachtige Syrah.

Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest

Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.

Maak je eigen profiel