Boerenkaas

Pondje Boerenkaas met Brandnetel

Romig
  • Pittige smaak van boerenkaas met kruiden
  • Locatie: Nederland
  • Melksoort: Koe
  • Drank combinatie: Melk
  • Biologische kaas: Nee
  • Gebruiksmoment: Borrel
  • Allergenen: melkeiwit en lactose
  • Eetbare korst: Nee
  • Gemaakt van rauwe-melk: Ja
  • Vegetarische-kaas: Nee
  • Vetpercentage: 56

Pondje Boerenkaas met Brandnetel

Boerenkaas is een beschermd product vanuit de EU. Het draagt de naam "Gegarandeerde Traditionele Specialiteit". Boerenkaas mag alleen boerenkaas worden genoemd indien de kaas wordt bereid uit onbehandelde, rauwe melk die binnen 24 uur op de boerderij tot kaas wordt verwerkt. Dit kleine kaasje ("pondje") is bereid met 100% Hollandse koemelk. Tijdens de bereiding zijn brandnetelkruiden toegevoegd. Deze geven dit kaasje een pittige kruidensmaak.

Bekijk hier de tips van timme!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd