Boerenkaas Pondje met Brandnetel

Mild
Pittig
Herkomst
:
Nederland
Melksoort
:
Koe
Drank combinatie
:
Melk
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Borrel
Allergenen
:
melkeiwit en lactose
Eetbare korst
:
Nee
Gemaakt van rauwe-melk
:
Ja
Vegetarische-kaas
:
Nee
Vetpercentage
:
48+

Boerenkaas Pondje met Brandnetel

Boerenkaas is een beschermd product vanuit de EU. Het draagt de naam "Gegarandeerde Traditionele Specialiteit". Boerenkaas mag alleen boerenkaas worden genoemd indien de kaas wordt bereid uit onbehandelde, rauwe melk die binnen 24 uur op de boerderij tot kaas wordt verwerkt. Dit kleine kaasje ("pondje") is bereid met 100% Hollandse koemelk. Tijdens de bereiding zijn brandnetelkruiden toegevoegd. Deze geven dit kaasje een pittige kruidensmaak.

Bekijk hier de tips van timme!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd