Lago Maggiore

Gorgonzola

Pikant
  • Deze kaas smaakt romig en licht pikant door de blauwschimmel.
Karakteristieke blauwe kaas uit het Noorden van Italië. Gorgonzola heeft een uitgesproken pikante smaak en eindeloos veel toepassingsmogelijkheden: van dessert- tot smeltkaas.
  • Locatie: Italie
  • Melksoort: Koe
  • Drank combinatie: Port
  • Biologische kaas: Nee
  • Gebruiksmoment: Borrel
  • Allergenen: melkeiwit en lactose
  • Eetbare korst: Nee
  • Gemaakt van rauwe-melk: Nee
  • Vegetarische-kaas: Nee
  • Vetpercentage: 48

Gorgonzola

Gorgonzola is romig en medium blauw. De smaak is volromig met een duidelijk blauwader accent.

Bekijk hier de tips van timme!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd