Gorgonzola Lago Maggiore

  • Pikant
  • Ziltig
  • Robuust
  • Romig
Mild
Pittig
Productinformatie

Karakteristieke blauwe kaas uit het Noorden van Italië. Gorgonzola heeft een uitgesproken pikante smaak en eindeloos veel toepassingsmogelijkheden: van dessert- tot smeltkaas.

Herkomst
:
Italië
Melksoort
:
Koe
Drank combinatie
:
Port
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Borrel
Allergenen
:
melkeiwit en lactose
Eetbare korst
:
Nee
Gemaakt van rauwe-melk
:
Nee
Vegetarische-kaas
:
Nee
Vetpercentage
:
50+

Gorgonzola Lago Maggiore

Gorgonzola is romig en medium blauw. De smaak is volromig met een duidelijk blauwader accent.

Bekijk hier de tips van timme!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd