Weet jij hoeveel kilo kaas Nederland per jaar produceert? Bekijk alle Kaasweetjes

Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Blauwgeaderde kaas

Rochebaron

Mild
Pittig
pikant
romig
kruidig

Een milde blauwaderkaas met een aangenaam romig zuivel. De eetbare korst is bedekt met een laagje as. Rochebaron is een heerlijke dessertkaas, maar ook geschikt voor culinaire toepassingen.

Productinformatie
Herkomst Frankrijk
Melksoort Koemelk
Merk Roche Baron
Biologische kaas Nee
Allergenen Melk, lactose
Eetbare korst Nee
Gemaakt van rauwe melk Nee
Vegetarische kaas Nee
Vetgehalte 50+
Over deze kaas

De Rochebaron is een opvallend romige kaas met een natuurlijke korst van zuivere, eetbare as. Het zuivel is soepel en romig met blauwader plekken. Als de kaas gerijpt is loopt het zuivel uit, wat uniek is voor een blauwgeaderde kaas.

Vergelijkbare kazen