Weet jij hoeveel kilo kaas Nederland per jaar produceert? Bekijk alle Kaasweetjes
Friese Nagelkaas dankt zijn naam aan de toevoeging van kruidnagelen. De Friese nagelkaas is ook van het kantermodel. Deze kaas heeft namelijk geen 'bolle wangen', zoals de Goudse kaas. Deze kaas wordt bereid uit magere melk. Het zuivel is hard, kruidig en wat bros.
Herkomst | Nederland |
Melksoort | Koemelk |
Merk | Merkloos |
Biologische kaas | Nee |
Allergenen | Melk, lactose |
Eetbare korst | Nee |
Gemaakt van rauwe melk | Nee |
Vegetarische kaas | Ja |
Vetgehalte | 40+ |
Friese Nagelkaas dankt zijn naam aan de toevoeging van kruidnagelen. De Friese nagelkaas is ook van het kantermodel. Deze kaas heeft namelijk geen 'bolle wangen', zoals de Goudse kaas. Deze kaas wordt bereid uit magere melk. Het zuivel is hard, kruidig en wat bros.