Weet jij hoeveel kilo kaas Nederland per jaar produceert? Bekijk alle Kaasweetjes
Geen resultaten
Helaas heeft deze zoekterm geen resultaten opgeleverd. Probeer een andere.
Witte korstkaas
Caprice des Dieux
Pittig
romig
fris
De Caprice des Dieux is een romige en frisse kaas met een witte korst. De vorm van het doosje van deze kaas is ovaal. In de Brusselse volksmond wordt het ovale hoofdgebouw van het Europees Parlement met enige spot ook wel 'Caprice des Dieux' genoemd.
Productinformatie
| Herkomst | Frankrijk |
| Melksoort | Koemelk |
| Merk | Merkloos |
| Biologische kaas | Nee |
| Allergenen | Melk, lactose |
| Eetbare korst | Nee |
| Gemaakt van rauwe melk | Nee |
| Vegetarische kaas | Nee |
| Vetgehalte | 60+ |
Over deze kaas
De Caprice des Dieux is een zachte witte korst kaas die sinds 1956 gemaakt wordt in de Bassigny, de regio tussen de Vogezen en de Champagne. Het is een uitgesproken romige en frisse kaas met een witte, eetbare korst. Caprice des Dieux wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. De kaas smelt op de tong en geeft dan zijn delicate smaak van crème fraîche prijs.
Meer weten over het gebruik van kaas?
Laat je hier verder inspireren en informeren over kaas:
Vergelijkbare kazen
Beste bezoeker, let op!
Je gebruikt Microsoft Internet Explorer als browser. Deze browser is verouderd en wordt niet meer technisch ondersteund. Wanneer je deze browser gebruikt werkt Kaas.nl niet zoals het zou moeten werken. Voor de optimale kaasbeleving raden wij daarom aan om een andere browser te gebruiken.
Bijvoobeeld: Micrososft Edge, Choogle Chrome, Mozilla Firefox of Safari.