Weet jij hoeveel kilo kaas Nederland per jaar produceert? Bekijk alle Kaasweetjes

Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Intens kaasplankje

Borrel
Ingredienten
  • Bouquet de Moines
  • Le Fleuret
  • Époisses Berthaut
  • Camembert Calvados
Omschrijving

Dit kaasplankje oogt liefelijk door de verschillende zuivelstructuren en vruchten, maar ligt vol met intense smaken! Een echte kaasproeverij is op z’n plaats!

Le Fleuret is een zachte kaas, en de meest toegankelijke van deze kaascombinatie. De Camembert wordt eerst gewassen in Calvados en daarna in broodkruim gelegd. Dit geeft de kaas echt karakter. Epoisses is een kaas met een grillige rode korst en een pikant aroma door de Marc de Bourgogne waarin het wordt gewassen. De Bouquet des Moines van Val Dieu is een smeuïge Belgische kaas, lekker zacht, maar met een stevige binnenkant.

Let op! Serveer de kaas op kamertemperatuur.

Kazen uit dit kaasplankje