Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Productinformatie
Herkomst Zwitserland
Melksoort Koemelk
Merk Merkloos
Biologische kaas Nee
Allergenen
Eetbare korst nee
Gemaakt van rauwe melk Nee
Vegetarische kaas Nee
Vetgehalte 45+
Over deze kaas

Appenzeller Kaltbach – Intens kruidige bergkaas uit Zwitserland
Deze karaktervolle Zwitser is onderdeel van de befaamde Kaltbach-lijn: alleen de allerbeste kazen worden geselecteerd om in de legendarische zandsteengrotten van Kaltbach te rijpen. In dit unieke klimaat ontwikkelt de Appenzeller een krachtige, kruidige smaak met een rijk aroma en een stevige textuur.
De combinatie van eeuwenoud vakmanschap, zorgvuldig geselecteerde melk en het rijpen in de Kaltbach-grot levert een bergkaas op die niet alleen perfect is als dessertkaas, maar ook uitstekend tot zijn recht komt in een smaakvolle fondue.
✅ Grotgerijpt in Kaltbach voor een intens kruidig karakter
✅ Stevige, volle structuur met diepe smaaktonen
✅ Heerlijk als dessertkaas of voor een krachtige fondue
Een ware delicatesse uit het hart van Zwitserland.