Noord-Hollandse kaas die ongeveer 4 weken gerijpt is. Aan de basis ligt melk uit Noord-Hollandse polder van de allerhoogste kwaliteit. De kaas wordt volgens strenge eisen gemaakt door ervaren kaasmakers in de unieke kaasmakerij van Lutjewinkel.
Herkomst | Nederland |
Melksoort | Koemelk |
Merk | Noord-Hollandse Gouda |
Biologische kaas | Nee |
Allergenen | Melk, lactose |
Eetbare korst | Nee |
Gemaakt van rauwe melk | Nee |
Vegetarische kaas | Nee |
Vetgehalte | 48+ |
Een jonge romig zachte jonge Noord-Hollandse Gouda kaas, beschermd door de EU. De opvallend romige smaak komt tot stand doordat de kaas gegarandeerd op authentieke wijze met 100% zuivere Noord-Hollandse melk is bereid. Deze kaas is een echte Hollandse specialiteit.