Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Croque-monsieur met asperges en Emmentaler AOP

12 minuten
Lunch
4 personen
Ingredienten
  • 4 sneetjes toastbrood, geroosterd
  • 4 plakken Emmentaler AOP
  • 16 witte miniasperges, schoongemaakt, gestoomd
  • 4 plakken grisonvlees
  • tuinkers
  • Emmentaler AOP, geraspt
Bereidingswijze

Geef je lunch een nieuwe twist met de zachte smaak van witte asperges!

Stap 1
Verwarm de grill van de oven voor. Plaats de plakken Emmentaler AOP op de toasts en steek met een uitsteekring harten uit de toast met kaas.

Stap 2
Vorm kleine bosjes van elk 4 asperges en omwikkel ieder met een plak grisonvlees. Plaats ze op de toasts.

Stap 3
Grill de toasts gedurende ongeveer 2 minuten in de oven. Garneer met tuinkers en Emmentaler AOP.

Eet smakelijk!

Kaas uit dit recept
Vergelijkbare recepten