Geen resultaten
Helaas heeft deze zoekterm geen resultaten opgeleverd. Probeer een andere.
Bladerdeegschuitje met eekhoorntjesbrood, spekjes en Zwitserse Gruyère AOP
Borrel
Ingredienten
- 300 g eekhoorntjesbrood, schoongemaakt
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 2 el platte peterselie
- 50 g spekjes
- 1 el olijfolie
- 1 rol bladerdeeg
- 1 scheutje pikante olijfolie
- 40 g Gruyère AOP, geraspt
- zout, peper
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng in een kom het eekhoorntjesbrood, het knoflook, de
peterselie, de spekjes en de olijfolie. Voeg zout en peper toe. Fruit het champignonmengsel
gedurende 3 minuten in een bakpan. Laat uitlekken. Zet apart. - Verdeel het deeg met het bakpapier over een boot- of ovaalvormige schaal. Prik met een
vork gaatjes in de taartbodem en besprenkel met enkele druppels pikante olijfolie. Verdeel
het champignonmengsel over de taartbodem. Bestrooi met Gruyère AOP. Bak gedurende 20
minuten in de oven. - Snij het ‘schuitje’ in porties en verdeel over de borden.
Kaas uit dit recept
Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.
Beste bezoeker, let op!
Je gebruikt Microsoft Internet Explorer als browser. Deze browser is verouderd en wordt niet meer technisch ondersteund. Wanneer je deze browser gebruikt werkt Kaas.nl niet zoals het zou moeten werken. Voor de optimale kaasbeleving raden wij daarom aan om een andere browser te gebruiken.
Bijvoobeeld: Micrososft Edge, Choogle Chrome, Mozilla Firefox of Safari.