Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | Italië |
Melksoort | Koemelk |
Merk | Merkloos |
Biologische kaas | Nee |
Allergenen | |
Eetbare korst | nee |
Gemaakt van rauwe melk | Nee |
Vegetarische kaas | Nee |
Vetgehalte | 48+ |
Stracchino CasArrigoni – Frisse, smeuïge kaas uit het noorden van Italië
Stracchino, ook wel bekend als Stracchino Crescenza, is een zachte, verse kaas die zijn oorsprong vindt in Lombardije. De structuur is romig en licht stevig – ergens tussen kwark en roomkaas in. De smaak is heerlijk fris, zuiver en mild, met een vleugje yoghurtachtige zuren.
In Italië wordt deze kaas vaak gegeten bij het ontbijt, samen met vers fruit, of als frisse vulling in focaccia of warme gerechten. Dankzij zijn smeerbare karakter en milde smaak is Stracchino veelzijdig en geliefd bij jong en oud.
✅ Verse Italiaanse kaas met een frisse, zachte smaak
✅ Perfect bij ontbijt of als romige toevoeging in warme gerechten
✅ Smeuïg en licht stevig, ideaal om te smeren of te verwerken
Een stukje Italië op je bord – puur, zacht en onweerstaanbaar.
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.