Weet jij hoeveel kilo kaas Nederland per jaar produceert? Bekijk alle Kaasweetjes
Dit specialiteitje uit het Oosten van Frankrijk is tijdens de rijping ingewreven met witte wijn. Hierdoor ontstaat een ultiem romig zuivel met een vol, toegankelijk karakter.
Herkomst | Frankrijk |
Melksoort | Koemelk |
Merk | Merkloos |
Biologische kaas | Nee |
Allergenen | Melk, lactose |
Eetbare korst | Ja |
Gemaakt van rauwe melk | Ja |
Vegetarische kaas | Nee |
Vetgehalte | 60+ |
Dit specialiteitje uit het Oosten van Frankrijk is tijdens de rijping ingewreven met witte wijn. Hierdoor ontstaat een ultiem romig zuivel met een vol, toegankelijk karakter.