Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Productinformatie
Herkomst Frankrijk
Melksoort Geitenmelk
Merk Merkloos
Biologische kaas Nee
Allergenen
Eetbare korst nee
Gemaakt van rauwe melk Nee
Vegetarische kaas Nee
Vetgehalte 45+
Over deze kaas

La Bonde d’Antan Mothaise – Ambachtelijke geitenkaas met karakter
Deze traditionele geitenkaas uit West-Frankrijk wordt met zorg gerijpt op stro en heeft een natuurlijke, witte eetbare korst. De vorm – een karakteristiek cilindertje, oftewel ‘bonde’ – verwijst naar eeuwenoude bereidingswijzen. Het zuivel is stevig maar romig en de smaak zuiver, licht floraal en aangenaam aromatisch.
Perfect als onderdeel van een verfijnd kaasplateau, maar ook heerlijk met een drupje honing, noten of een glas witte wijn.
✅ Met de hand vervaardigd en gerijpt op stro
✅ Aromatisch en zuiver, met een subtiele floraal-frisse toon
✅ Een echte klassieker onder de Franse geitenkazen
Een smaakvol eerbetoon aan authentiek vakmanschap.