Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | Frankrijk |
Melksoort | Koemelk |
Merk | Merkloos |
Biologische kaas | Nee |
Allergenen | |
Eetbare korst | ja |
Gemaakt van rauwe melk | Nee |
Vegetarische kaas | Nee |
Vetgehalte | 50+ |
Bleu d’Auvergne AOP – Intens romige blauwader uit het hart van Frankrijk
Bleu d’Auvergne AOP is een klassieker onder de blauwaderkazen, afkomstig uit een regio die ooit werd gevormd door vulkanische activiteit. Deze Franse specialiteit staat bekend om zijn bijzonder romige textuur en kruidige, licht pittige smaak.
Dankzij zijn uitgesproken karakter is deze kaas zowel heerlijk op een kaasplateau als een ware smaakversterker in warme gerechten zoals sauzen, risotto of gegratineerde groenten. Een elegante blauwschimmel die verrast door zijn toegankelijkheid én diepgang.
✅ Authentieke Franse blauwader met AOP-keurmerk
✅ Romig, kruidig en vol van smaak
✅ Perfect voor op een plateau of in warme gerechten
Een blauwschimmel die iedereen weet te verleiden.
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.