Belegen Noord-Hollandse Gouda is een kaas van ongeveer 3 maanden gerijpt. Aan de basis ligt melk uit Noord-Hollandse polder van de allerhoogste kwaliteit. De kaas wordt volgens strenge eisen gemaakt door ervaren kaasmakers in de unieke kaasmakerij van Lutjewinkel.
Herkomst | Nederland |
Melksoort | Koemelk |
Merk | Noord-Hollandse Gouda |
Biologische kaas | Nee |
Allergenen | Melk, lactose |
Eetbare korst | Nee |
Gemaakt van rauwe melk | Nee |
Vegetarische kaas | Nee |
Vetgehalte | 48+ |
Noord-Hollandse Gouda Belegen is een belegen kaas met een rijping van minimaal 3 maanden. Bereid uit Noord-Hollandse melk, waardoor deze belegen kaas ook romig blijft. Deze kaas is een echte Hollandse specialiteit.