Op zoek naar jouw ultieme smaak?

(Half) harde kaas

Appenzeller Mildly Spicy

Mild
Pittig
romig
kruidig

In het kanton Appenzell wordt deze unieke kaas nog altijd volgens traditioneel recept bereid. Tijdens de rijping wordt de kaas ingewreven met een mysterieus kruidenmengsel, waarvan de samenstelling slechts bij enkele oudere kaasmakers bekend is.

Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.

Productinformatie
Herkomst Zwitserland
Melksoort Koemelk
Merk Merkloos
Biologische kaas Nee
Allergenen
Eetbare korst nee
Gemaakt van rauwe melk Ja
Vegetarische kaas Nee