Weet jij hoeveel kilo kaas Nederland per jaar produceert? Bekijk alle Kaasweetjes

Op zoek naar jouw ultieme smaak?

‘Pizza’-sandwich met Emmentaler AOP

15 minuten
Diner
4 personen
Ingredienten
  • 4 sneetjes geroosterd toastbrood
  • 4 el tomatenpuree
  • 4 plakken schouderham
  • 100 gr Emmentaler AOP
  • 1 el gedroogde oregano
  • 1 snufje piri piri
  • 1 handje zwarte olijven, in schijfjes
  • peper en zout
Bereidingswijze

Makkelijk en snelle mini pizza’s maken doe je zo! De Zwitserse Emmentaler AOP maakt deze ‘pizza’ sandwich extra lekker!

Stap 1
Verwarm de grill van de oven voor op 180 graden.

Stap 2
Rasp de Emmentaler AOP. Leg het brood op het aanrecht. Verdeel de tomatenpuree en de plakken ham over het brood. Steek met een uitsteekring of snijd met een vorm de ronde schijven uit van 10 cm doorsnee.

Stap 3
Bestrooi met de Emmentaler AOP, oregano en pilipili. Voeg zout en peper naar smaak toe. Voeg dan de schijfjes zwarte olijven toe. Grill gedurende ongeveer 4 minuten in de oven.

Stap 4
Garneer met rucola voor een vers effect.

Eet smakelijk!

Kaas uit dit recept
Vergelijkbare recepten