Chimay Classique

  • Romig
  • Mild
Productinformatie

Dit is een zachte Franse gewassen korstkaas van minstens 4 weken oud, waarbij alles in het teken staat van zijn heerlijke zachte smaak.

Herkomst
:
Frankrijk
Melksoort
:
Koe
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Borrel
Allergenen
:
Ei, melkeiwit, Lactose,
Eetbare korst
:
Nee
Gemaakt van rauwe-melk
:
Nee
Vegetarische-kaas
:
Nee
Vetpercentage
:
45+

Chimay Classique

Sinds 1876 bewaren de Trappistenmonniken van Scourmont de geheimen van deze halfzachte kaas, die wordt vervaardigd op basis van goede hoevemelk en zachtjes rijpt in de gewelfde kelders van de Abdij. Vandaag wordt de Chimay-kaas uitsluitend met streekmelk gemaakt en hebben de Trappistenbroeders hun productiemethodes gemoderniseerd.

Bekijk hier de tips van timme!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd