Mascarpone is een heerlijk romige verse kaas met een smeerbare structuur. De kaas is vooral bekend uit het klassieke Italiaanse dessert Tiramisu. Daarnaast is de kaas bruikbaar voor amuses, baksels en in soepen.
Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | Italië |
Melksoort | Koemelk |
Merk | |
Biologische kaas | nee |
Allergenen | |
Eetbare korst | ja |
Gemaakt van rauwe melk | nee |
Vegetarische kaas | ja |
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.