Vacherin Fribourgeois

(Half) harde kaas
Mild
Pittig
Herkomst
:
Zwitserland
Melksoort
:
Koe
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Borrel
Eetbare korst
:
Nee
Gemaakt van rauwe melk
:
Ja
Vegetarische kaas
:
Nee
Vetgehalte
:
50+
Keurmerk
:
0

Vacherin Fribourgeois

De Vacherin Fribourgeois is een subtiele reflectie van het palet aan aroma's wat je terugvindt aan de voet van de Alpen van Freiburg. Deze kaas kun je herkennen aan zijn onderscheidend karakter. Vacherin Fribourgeois heeft een leidende positie onder kaasspecialiteiten voor wat betreft zijn fijne, smeltende, extreem verfijnde en heerlijk ruikende deeg.

Meer weten over kaas? Lees hier onze tips!