Tête De Moine

  • Pikant
  • Kruidig
Mild
Pittig
Herkomst
:
Zwitserland
Melksoort
:
Koe
Drank combinatie
:
Rode wijn vol
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Borrel
Allergenen
:
melkeiwit en lactose
Eetbare korst
:
Ja
Gemaakt van rauwe-melk
:
Ja
Vegetarische-kaas
:
Nee
Vetpercentage
:
50+

Tête De Moine

Tête de Moine AOP is een halfharde kaas met een zijdezachte textuur die wegsmelt in je mond. De Tête de Moine snij je niet maar schraap je in de vorm van rozetten met de speciale Girolle. Deze speciale techniek zorgt ervoor dat er een grotere hoeveelheid lucht in contact komt met het oppervlak van de kaas, waardoor de volle smaak van de Tête de Moine helemaal tot zijn recht komt. De beschermde oorsprongsbenaming (AOP, Appellation d’Origine Protégée) waarborgt dat de kwaliteitsproducten in het gebied van oorsprong geproduceerd, verwerkt en veredeld zijn.

Bekijk hier de tips van timme!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd