Roquefort Marival

Blauwaderkaas
  • Pikant
  • Ziltig
Mild
Pittig
Herkomst
:
Frankrijk
Melksoort
:
Schaap
Drank combinatie
:
Rode wijn vol
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Borrel
Eetbare korst
:
Ja
Gemaakt van rauwe melk
:
Ja
Vegetarische kaas
:
Nee
Vetgehalte
:
52
Keurmerk
:
BOB

Roquefort Marival

Roquefort is een kaas met vele eeuwen historie door de rauwe schapenmelk, de blauwschimmel cultuur penicillium Roqueforti en de rijping in de grot de Combalou.

Meer weten over kaas? Lees hier onze tips!