RocheBaron

Blauwaderkaas
  • Pikant
  • Kruidig
  • Romig
Mild
Pittig
Productinformatie

Een milde blauwaderkaas met een aangenaam romig zuivel. De eetbare korst is bedekt met een laagje as. Rochebaron is een heerlijke dessertkaas, maar ook geschikt voor culinaire toepassingen.

Herkomst
:
Frankrijk
Melksoort
:
Koe
Drank combinatie
:
Port
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Borrel
Eetbare korst
:
Ja
Gemaakt van rauwe-melk
:
Nee
Vegetarische-kaas
:
Nee
Vetpercentage
:
50+

RocheBaron

Rochebaron is een opvallend romige kaas met een natuurlijke korst van zuivere, eetbare as. Het zuivel is soepel en romig met blauwader plekken. Als de kaas gerijpt is loopt het zuivel uit, wat uniek is voor een blauw geaderde kaas.

Meer weten over kaas? Lees hier onze tips!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd