Rigatello Met Gele Korst

(Half) harde kaas
  • Mild
Mild
Pittig
Herkomst
:
België
Melksoort
:
Koe
Drank combinatie
:
Rode wijn licht/fruitig
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Borrel
Eetbare korst
:
Ja
Gemaakt van rauwe melk
:
Nee
Vegetarische kaas
:
ja
Vetgehalte
:
40+
Keurmerk
:
0

Rigatello Met Gele Korst

Deze kaas wordt in diverse landen op iets afwijkende wijzen geproduceerd. Het is van oorsprong een Italiaans recept. Een hard stevig zuivel met kleine gaatjes/scheurtjes. Een geliefde kaas , die in veel gerechten geraspt wordt toegepast.

Meer weten over kaas? Lees hier onze tips!