Roquefort Société

Pittig
  • Een rijke zilt pikante smaak
  • Locatie: Frankrijk
  • Melksoort: Schaap
  • Drank combinatie: Port
  • Biologische kaas: Nee
  • Gebruiksmoment: Borrel
  • Allergenen: melkeiwit en lactose
  • Eetbare korst: Ja
  • Gemaakt van rauwe-melk: Ja
  • Vegetarische-kaas: Nee
  • Vetpercentage: 52

Roquefort Société

Roquefort is een kaas met vele eeuwen historie door de rauwe schapenmelk, de blauwschimmel cultuur penicillium Roqueforti en de rijping in de grot van de Combalou. Het merk Société bestaat sinds 1861 en is niet voor niets zeer bekend in Frankrijk.

Bekijk hier de tips van timme!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd