Peyrigoux

  • Mild
  • Fris
Mild
Pittig
Herkomst
:
Frankrijk
Melksoort
:
Koe
Drank combinatie
:
Rose
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Borrel
Eetbare korst
:
Ja
Gemaakt van rauwe-melk
:
Nee
Vegetarische-kaas
:
Nee
Vetpercentage
:
60+

Peyrigoux

Een witschimmelkaas, die qua uiterlijk en smaak aan geitenkaas doet denken door zijn frisse smaak. De smaak van de Peyrigoux is net als die van een volle roombrie - alleen als de kaas gerijpt is - ietwat pittiger in de nasmaak. Het zuivel is zacht.

Bekijk hier de tips van timme!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd