Noord-Hollandse Gouda

Overjarige Noord-Hollandse Gouda

Pikant
  • Pittige smaak van oude kaas, maar wel smeuïg
Noord-Hollandse Gouda overjarig is een kaas die meer dan een jaar gerijpt is. Aan de basis ligt melk uit de Noord-Hollandse polder van de allerhoogste kwaliteit. De kaas wordt volgens strenge eisen gemaakt door ervaren kaasmakers in de unieke kaasfabriek van Lutjewinkel.
  • Locatie: Nederland
  • Melksoort: Koe
  • Drank combinatie: Pils
  • Biologische kaas: Nee
  • Gebruiksmoment: Borrel
  • Allergenen: melkeiwit en lactose
  • Eetbare korst: Nee
  • Gemaakt van rauwe-melk: Nee
  • Vegetarische-kaas: Nee
  • Vetpercentage: 48

Overjarige Noord-Hollandse Gouda

Noord Hollandsche overjarig is een Noord-Hollandse Gouda kaas, die door de EU beschermd wordt. Dankzij de rijping van meer dan een jaar heeft deze kaas een volle, pikante smaak. Toch blijft de kaas romig. Dit is mogelijk door de unieke bereidingswijze uit 100% Noord Hollandse melk van de hoogste kwaliteit.

Bekijk hier de tips van timme!

WISHLIST

Jouw lijst altijd en overal

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd