Ossau-Iraty

(Half) harde kaas
  • Notig
Mild
Pittig
Herkomst
:
Frankrijk
Melksoort
:
Schaap
Drank combinatie
:
Witte wijn droog
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Diner
Eetbare korst
:
Nee
Gemaakt van rauwe melk
:
Nee
Vegetarische kaas
:
Nee
Vetgehalte
:
50+
Keurmerk
:
BOB

Ossau-Iraty

De trots van Frans Baskenland is deze gerijpte kaas uit pure, volle schapenmelk. De Ossau-Iraty is verrassend toegankelijk, zuiver en nootachtig van smaak. Perfect om te gebruiken als dessertkaas of op vers brood bij de lunch of ontbijt.

Meer weten over kaas? Lees hier onze tips!