€ 24,95 € 0,00
Aantal

Ontdek Europa

Ontdek wat dit continent te bieden heeft aan verfijnde kazen! Deze KaasBox bevat kazen uit heel Europa. Van de Italiaanse Pecorino, tot een Belgische Pavé à la Leffe, deze Box neemt je mee in een verscheidenheid aan smaken en herkomsten. Met de bijgevoegde menukaart leer je over de oorsprong van de kazen, de smaakconstructies en geven we je een drank- en serveersuggestie. Deze KaasBox bevat 5 kazen, twee soorten confituren, kaasbolletjes en een houten kaasplankje. Ca. 980 gram (excl. kaasplankje).

Inhoud
Producten:
Kweepeerconfituur
Kaasplankje
Vijgenconfituur
Kaasbolletjes
Gruyère
Pavé à la Leffe Blond
Pecorino
Roquefort
Munster

De KaasBox is na ontvangst 7 dagen houdbaar.

Let op: Voor woensdagmiddag 13.00u besteld? Dan wordt de KaasBox op donderdagavond bij jou thuis gekoeld geleverd. Klik hier voor meer info over onze levering. 

Aantal personen: 1 box is voor ongeveer 6 personen
€ 24,95 € 0,00
Aantal
  • De beste kwaliteit verrassende kazen
  • Inclusief kaasinformatie en serveersuggestie
  • Gratis bezorging
  • Gekoeld en vers thuisbezorgd

Productspecificaties

  1. Mild Pittig

    Kaasbolletjes met pittige, originele Noord-Hollandse kaas.

    Omschrijving
    • Kaasbolletjes bereid met Noord-Hollandse Gouda (BOB) oud
    Inhoud en gewicht
    125 gram (circa)
    Ingrediënten
    Tarwebloem, plantaardige oliën en vetten (raap, palm), 22% geraspte Noord-Hollandse Gouda oud (gepasteuriseerde koemelk, aardappelzetmeel, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof (E160b), scharrelei, bakkersgist, melkpoeder, zout, suiker, emulgator (E471), specerijen, gistextract, kleurstof (E160c), voedingszuur (E330), natuurlijk aroma
    Bevat: melk, lactose, tarwe (gluten), ei, kan sporen van noten en sesam bevatten.
    Voedingswaarde
    Per 100 gram
    • Energie
      2307 kJ (554 kcal)
    • Vetten
      37 g
    • Waarvan verzadigde vetzuren
      14 g
    • koolhydraten
      43 g
    • Waarvan suikers
      0.5 g
    • Eiwitten
      12 g
    • Zout
      2.5 g
    Bewaren
    Bewaaradvies: droog en donker bewaren
  2. Mild Pittig

    Zwitserse Gruyere (48+). Er is wellicht geen kaas bekender in de wereld dan de Gruyère. Een erkenning die bekroond werd met de beschermde oorsprongsbenaming (AOP, Appellation d’Origine Protégée) dat waarborgt dat de kwaliteitsproducten in het gebied van oorsprong geproduceerd, verwerkt en veredeld zijn. In de overvloedige groene valleien van het kanton Freiburg ligt een stadje dat meer smaak dan beelden oproept: Gruyères. Hier maakt men sinds 1115, nog steeds met een ongewijzigd recept, deze beroemde kaas met zijn fijne en geheel eigen aroma.

    Omschrijving
    • De originele Gruyère is één van de bekendste kazen ter wereld. Kenmerkend is het heerlijk romige mondgevoel en de unieke, kruidig pikante smaak. Een perfecte smeltkaas voor bijvoorbeeld een fondue of op een tosti, maar ook zeer geschikt als dessertkaas.
    • Deze kaas is gemaakt van rauwe melk. Hierdoor is deze kaas niet voor iedereen geschikt.
    Inhoud en gewicht
    150 gram (circa)
    Ingrediënten
    rauwe koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel
    Bevat: melk, lactose
    Voedingswaarde
    Per 100 gram
    • Energie
      1660 kJ (400 kcal)
    • Vetten
      32 g
    • Waarvan verzadigde vetzuren
      19 g
    • koolhydraten
      1 g
    • Waarvan suikers
      0 g
    • Eiwitten
      27 g
    • Zout
      1.5 g
    Bewaren
    Bewaaradvies: gekoeld bewaren (max. 7°C)
  3. Mild Pittig

    Deze harde Italiaanse schapenkaas (30+) heeft een wat droge zilt pittige smaak dankzij de schapenmelk. Zeer geschikt als kaas in de keuken (raspen), maar zeker ook bij een glas wijn.

    Omschrijving
    • Deze harde Italiaanse schapenkaas heeft een wat droge zilt pittige smaak dankzij de schapenmelk. Zeer geschikt als kaas in de keuken (raspen), maar zeker ook bij een glas wijn.
    • Deze kaas heeft een beschermde oorsprongsbenaming (BOB).
    Inhoud en gewicht
    125 gram (circa)
    Ingrediënten
    gethermiseerde schapenmelk, zout, dierlijk stremsel
    Bevat: melk, lactose
    Voedingswaarde
    Per 100 gram
    • Energie
      1596 kJ (384 kcal)
    • Vetten
      32 g
    • Waarvan verzadigde vetzuren
      18 g
    • koolhydraten
      0 g
    • Waarvan suikers
      0 g
    • Eiwitten
      24 g
    • Zout
      5 g
    Bewaren
    Bewaaradvies: gekoeld bewaren (max. 7°C)
  4. Mild Pittig

    Een authentieke en heerlijke abdijkaas (50+) waarbij tijdens het rijpen de aroma’s van Leffe bier doordringen tot in het hart. Pavé a la Leffe heeft een heerlijk smeuïge structuur met een natuurlijke eetbare korst. Pavé à La Leffe onthult een subtiele smaakbeleving. Pavé à la Leffe dankt zijn toetsen van vanille en kruidnagel en de subtiele, bittere hint tijdens de rijping waar de aroma’s van het Leffe blond bier doordringen tot in het hart van de kaas. Smaak: de zachte en volle toets van kaas, gelinkt aan het fruitige en licht bittere aspect van Leffe Blond.

    Omschrijving
    • Pavé à la Leffe Blond combineert de zachte en volle toets van kaas met het fruitige en licht bittere aspect van Leffe blond.
    Inhoud en gewicht
    200 gram (circa)
    Ingrediënten
    gepasteuriseerde koemelk, 3% Leffe Blond bier (water, gerstemout, maïs, suiker, hop, hopextract), zout, microbieel stremsel, zuursel, conserveermiddel (E1105 (ei)), kleurstof (E160b), witschimmelcultuur
    Bevat: Melk, Lactose, Gluten, Gerst, Ei, Maïs
    Voedingswaarde
    Per 100 gram
    • Energie
      1486 kJ (358 kcal)
    • Vetten
      29 g
    • Waarvan verzadigde vetzuren
      20 g
    • koolhydraten
      0.3 g
    • Waarvan suikers
      0.3 g
    • Eiwitten
      24 g
    • Zout
      1.7 g
    Bewaren
    Bewaaradvies: gekoeld bewaren (max. 7°C)
  5. Mild Pittig

    Deze sterk geurende Munster (50+) komt uit de Elzas. De kaas is herkenbaar aan zijn doordringende geur en rijke pikante smaak. De rijke smaak is mede afkomstig van de rauwe melk (niet alle Munsters worden uit rauwe melk bereid). Deze Munster heeft de beschermde AOP status (Appellation d'Origine Protegee). Hiermee wordt het gebied beperkt van waaruit de melk geleverd wordt voor de productie van de Munster. Tevens zijn er eisen gesteld aan de productie van de kaas. De historie van de Munster vertelt dat een Ierse monnik het recept van de Munster heeft achter gelaten in de Vogezen. Uiteindelijk zijn het de Benedictijner monniken die in de 7e eeuw zich in de Elzas hebben gevestigd en zijn begonnen met het maken van de Munster. De naam van Munster komt van "Monasterium" het Latijnse woord voor klooster.

    Omschrijving
    • De klassieke Munster staat vooral bekend om de geurende korst. Schijn kan bedriegen
    • want onder deze korst zit een zacht zuivel met een vriendelijk en toegankelijk karakter. De smaak is vol aromatisch en licht kruidig.
    Inhoud en gewicht
    188 gram (circa)
    Ingrediënten
    gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel, oppervlakteflora: roodbacterie
    Bevat: melk, lactose
    Voedingswaarde
    Per 100 gram
    • Energie
      1368 kJ (330 kcal)
    • Vetten
      27 g
    • Waarvan verzadigde vetzuren
      19 g
    • koolhydraten
      1 g
    • Waarvan suikers
      1 g
    • Eiwitten
      20 g
    • Zout
      1.8 g
    Bewaren
    Bewaaradvies: gekoeld bewaren (max. 7°C)
  6. Mild Pittig

    Roquefort Le Favori (50+). De Roquefort staat op eenzame hoogte als het gaat om historie, smaak en kwaliteit. Deze kaas is uit 100% rauwe schapenmelk bereid, met speciale schimmelculturen, Penicillum Roqueforti, gekweekt in brood. Door de rijping in de grot van Combalou ontstaat de speciale smaak. Het unieke klimaat zorgt het hele jaar voor een constante temperatuur en luchtvochtigheid.

    Omschrijving
    • Een robuuste kaas vol karakter
    • voor de ware liefhebber.
    Inhoud en gewicht
    130 gram (circa)
    Ingrediënten
    rauwe schapenmelk, zout, dierlijk stremsel, zuursel, Penicillium roquefort
    Bevat: melk, lactose
    Voedingswaarde
    Per 100 gram
    • Energie
      1509 kJ (365 kcal)
    • Vetten
      31 g
    • Waarvan verzadigde vetzuren
      20 g
    • koolhydraten
      1.5 g
    • Waarvan suikers
      0.5 g
    • Eiwitten
      19 g
    • Zout
      3.1 g
    Bewaren
    Bewaaradvies: gekoeld bewaren (max. 7°C)
  7. Lekker dipje om te combineren met kaas.

    Omschrijving
    • Vijgenpasta
    Inhoud en gewicht
    40 gram (circa)
    Ingrediënten
    Vijgen 65%, suiker, citroensap, geleermiddel (E440)
    Voedingswaarde
    Per 100 gram
    • Energie
      828,0 kJ (198,0 kcal)
    • Vetten
      0.2 g
    • Waarvan verzadigde vetzuren
      0,0 g
    • koolhydraten
      49,0 g
    • Waarvan suikers
      35.4 g
    • Eiwitten
      0.5 g
    • Zout
      0,0 g
    Bewaren
    Bewaaradvies: koel en droog bewaren
  8. Een traditioneel Spaans product, ook wel bekend als Membrillo. Door het fruitige smaakje is het vooral lekker bij pittige kaassoorten.

    Omschrijving
    • Kweeperenpasta
    Inhoud en gewicht
    40 gram (circa)
    Ingrediënten
    Kweepeer 55%, suiker
    Voedingswaarde
    Per 100 gram
    • Energie
      1130,0 kJ (270,0 kcal)
    • Vetten
      0.07000000000000001 g
    • Waarvan verzadigde vetzuren
      0,0 g
    • koolhydraten
      66.7 g
    • Waarvan suikers
      56.2 g
    • Eiwitten
      0.3 g
    • Zout
      0,0 g
    Bewaren
    Bewaaradvies: koel en droog bewaren

Gerelateerde Kaasplanken

Zachte Kazen
€ 19,95 € 0,00
Verfijnd Frans
€ 25,95 € 0,00
Bergkazen op hoog niveau
€ 24,95 € 0,00