Comte AOP

Comté 45+

Romig
Comté is de meest gegeten kaas in Frankrijk. Kenmerkend zijn de verfijnde, nootachtige smaak en het aangename, romige karakter. Heerlijk op brood, als dessertkaas, of om te gebruiken als smeltkaas.
  • Locatie: Frankrijk
  • Melksoort: Koe
  • Drank combinatie: Witte wijn droog
  • Biologische kaas: Nee
  • Gebruiksmoment: Dessert
  • Allergenen: Melk, lactose
  • Eetbare korst: Nee
  • Gemaakt van rauwe-melk: Ja
  • Vegetarische-kaas: Nee
  • Vetpercentage: 48

Comté 45+

Comté (45+) is de meest gegeten kaas in Frankrijk. Een unieke bergkaas die tot wel 40 kilo kan wegen. Kenmerkend is de verfijnde, intens rijke smaak. Nootachtig met een aangenaam, romig karakter. De beste kazen zijn herkenbaar aan de band met de groene koebel. Een perfecte dessertkaas, maar ook lekker op brood of als smeltkaas in fondue of als gratin. Heerlijk op brood, als dessertkaas, of om te gebruiken als smeltkaas.

Meer RECEPTEN met deze kaas

Bekijk hier de tips van timme!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd