Cheddar

Mild
  • Milde, licht pittige smaak
Cheddar wordt vaak gekleurd met annatto, een stof uit de vrucht van de orleaanboom. De structuur oogt vaak korrelig, maar is heerlijk romig in de mond. De smaak is romig en rijk aan aardse nuances.
  • Locatie: United Kingdom
  • Melksoort: Koe
  • Drank combinatie: Pils
  • Biologische kaas: Nee
  • Gebruiksmoment: Lunch
  • Eetbare korst: Nee
  • Gemaakt van rauwe-melk: Nee
  • Vegetarische-kaas: Ja
  • Vetpercentage: 48

Cheddar

Een Engelse Cheddar met een door natuurlijke kleurstoffen oranje gekleurd zuivel. De korst wordt bedekt met rode parafine.

Bekijk hier de tips van timme!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd