Campagnola

Gewassen korstkaas
  • Robuust
  • Notig
Mild
Pittig
Herkomst
:
Italië
Melksoort
:
Koe
Drank combinatie
:
Rode wijn vol
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Dessert
Allergenen
:
Melk, Lactose
Eetbare korst
:
Ja
Gemaakt van rauwe melk
:
Nee
Vegetarische kaas
:
Nee
Vetgehalte
:
48+
Keurmerk
:
0

Campagnola

Campagnola is een kleinere variant op de bekendere Taleggio. Deze kaas met een herkenbare oranje tot roze gekleurde korst heeft een heerlijk zacht zuivel en een iets kruidige smaak met een zweem van paddenstoelen.

Meer weten over kaas? Lees hier onze tips!