Brugge Prior

(Half) harde kaas
  • Romig
Mild
Pittig
Herkomst
:
Belgiƫ
Melksoort
:
Koe
Drank combinatie
:
Pils
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Borrel
Eetbare korst
:
Nee
Gemaakt van rauwe melk
:
Nee
Vegetarische kaas
:
Nee
Vetgehalte
:
27+
Keurmerk
:
0

Brugge Prior

Is een specialiteit voor de echte kaasliefhebbers. In de ware traditie van de Paterskazen zijn verschillende varianten van Brugge Abdijkaas beschikbaar. De Prior heeft een bordeauxkleurige korst en een intense, roomzachte smaak. Hij rijpt minstens 6 weken in vochtige kaaskelders en krijgt zo zijn smaaknuances.

Meer weten over kaas? Lees hier onze tips!