Monts d'Ufre

Brique des monts d'Ufre

Pikant
  • Een rijke volle smaak, die voorzichtig blijft hangen.
  • Locatie: Frankrijk
  • Melksoort: Koe
  • Drank combinatie: Rode wijn vol
  • Biologische kaas: Nee
  • Gebruiksmoment: Borrel
  • Eetbare korst: Ja
  • Gemaakt van rauwe-melk: Nee
  • Vegetarische-kaas: Nee
  • Vetpercentage: 26

Brique des monts d'Ufre

Brique de Jussac is een plat rechthoekig kaasje met een wat onregelmatige stugge gewassen korst met wat witschimmel. Dit kaasje wordt aangeboden op een houten plaatje. Het zuivel is strogeel en rijk aan smaak.

Bekijk hier de tips van timme!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd